Säästäppä seuraavalla kerralla muussia tehdessäsi perunankuoret :) Huuhtele kylmällä vedellä & talouspaperin/pyyhkeen välissä painele kuivaksi.Frittaa ne 170 asteisessa öljyssä, ensimmäinen upotus vajaa minuutti.Hetken kuivatus talouspaperin päällä & uudelleen öljyyn & minuutin, pari.Päälle myllystä suola & pippuri.Maalaissipsit ovat valmiit :) Ja mitään ei tarvitse heittää roskiin!

PA030384.jpg