Eilen tehtiin iltapalaksi täytettyjä lettuja.Kylläpä maistui hyvälle jouluruokien jälkeen =)
Täytteessä on 400g jauhelihaa, sipulia, valkosipulia, ananasta & loraus 3 juuston kermaa.Päällä raastettua mustaleimaa.
Mausteina suola, mustapippuri,chipotle valkosipulimaustekastiketta. Täyttämisen jälkeen uunissa 225 asteessa n.10min.
 
Lettutaikina:
(11kpl, halk.17cm)
5dl maitoa
1 tl sokeria
1tl suolaa
n.3,3 dl vehnäjauhoja
3 munaa
 
page.jpg